ЕС Расфф сообщает о 3 случаях, когда сальмонелла для домашних животных превышает стандартный, китайские экспортные компании должны быть бдительными

ЕС Расфф сообщает о 3 случаях, когда сальмонелла для домашних животных превышает стандартный, китайские экспортные компании должны быть бдительными

В последнее время система раннего предупреждения ЕС (RASFF) в ЕС была опубликована в течение последних 10 дней, в том числе 3 случая, когда сальмонелла превышает стандарт в корм для домашних животных, что привлекло внимание отрасли. Эти случаи уведомления связаны с китайскими экспортными компаниями, напоминающие соответствующие компании о укреплении контроля качества, чтобы избежать торговых потерь из -за проблем с гигиеной.

Salmonella - это обычный пищевой патоген, который может вызвать желудочно -кишечные заболевания у животных и людей. Если корм для домашних животных загрязнена, она не только будет подвергаться опасности здоровья домашнего животного, но также может передаваться людям путем контакта. ЕС имеет чрезвычайно строгие стандарты гигиены для корма для домашних животных, и это уведомление снова подчеркивает давление регулирования, с которыми сталкивается китайские экспортные компании.

Резюме данных уведомлений RASFF (в ближайшие 10 дней)

Анализ проблем и предложения ответа

Из данных уведомлений можно увидеть, что проблемы с загрязнением сальмонеллы сосредоточены на лиофилизированных, гранулах и кормах для домашних животных. Если сырье этих продуктов (таких как мясо и птица) обрабатывается или хранится неправильно, очень легко разводить бактерии. Вот возможные причины и предложения:

1Загрязнение сырья: Некоторые компании не могут провести строгое тестирование сырья. Рекомендуется усилить обзор поставщика и увеличить микробные тестирование, когда сырье входит на завод.

2Гигиена в производственном процессе не соответствует стандартам: Неполная дезинфекция обработанного оборудования или нерегулярного персонала может привести к вторичному загрязнению. Предприятия должны улучшить систему HACCP и регулярно обучать сотрудников.

3Недостаточные условия транспортировки и хранения: Среда высокой температуры и высокой влажности ускорит бактериальную репродукцию. Экспортируемые продукты должны обеспечить транспортировку холодной цепи и четко обозначенные условия хранения.

Влияние отрасли и будущие тенденции

Это уведомление может оказать краткосрочное негативное влияние на экспорт домашних животных. ЕС является важным рынком для кормов для домашних животных в Китае, при этом экспорт превышает 500 миллионов евро в 2022 году. Если аналогичные инциденты встречаются часто, могут возникать более строгие ограничения доступа.

Стоит отметить, что глобальный надзор за безопасностью питомников в последнее время показал следующие тенденции:

Корпоративное руководство по действию

Чтобы справиться со все более строгим международным регулированием, китайские экспортные компании могут принять следующие меры:

1Установить механизм быстрого ответа: Регулярно контролируют международные системы уведомлений, такие как RASFF и FDA, чтобы заранее предупредить о рисках.

2Обновление возможностей обнаружения: Оборудован детекторами ПЦР и другим оборудованием, и включайте обнаружение сальмонеллы в каждую партию необходимых предметов проверки.

3Подать заявку на международную сертификацию: Передается EU Fami-QS, регистрация FDA США и другие сертификаты для повышения достоверности продукта.

4Укрепление прослеживаемости цепочки поставок: Используйте технологию блокчейна для записи источников сырья, производственных партий и логистической информации.

В настоящее время конкуренция за экспорт кормов для домашних животных становится все более жесткой. Только поместив безопасность пищевых продуктов первым, мы можем выиграть долгосрочное пространство развития на международном рынке. Соответствующие предприятия должны воспользоваться возможностью, чтобы всесторонне улучшить уровень управления качеством.